Ce mardi 23 mars, les élèves de 3ème SEGPA accompagnés de leur professeure d’HAS et de Monsieur Pascal Dubray (chef cuisinier)) ont réalisés différents rillettes de thon.
L’objectif était de mettre en valeur le produit fini en soignant particulièrement la présentation.
Un délice pour les yeux et les papilles…
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