La tablée des chefs, association qui siège à Paris, présidée par Vincent Brassart, a créé le programme des « Brigades culinaires » pour rendre la cuisine plus attractive auprès des scolaires, développer la cohésion de groupe, permettre les découvertes gustatives et assurer la promotion de la filière en illustrant ses deux champs […]
Archives journalières: 4 juin 2021
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